Wuhan Hombo Tööstuslik Co., Ltd

eeKeel
Meil

sales@hombochem.com

Tel

+86-027-83952990

WhatsApp

+8615013390432

Naatriumfosfaat

Wuhan Hombo Industrial Co., Ltd: teie professionaalne naatriumfosfaadi tootja!

Wuhan Hombo Industrial Co., Ltd on professionaalne fosfaattoodete tarnija, kellel on keemiatööstus üle kümne aasta. Peamiselt tegeleme fosfaadiseeria toodete ja nendega seotud tugikemikaalidega, toidukvaliteediga SHMP, STPP, SAPP, TSPP, MSP, DSP, DSP, TSP, STMP, MKP DKP, TKPP, DCPD, MCP TCP ja tööstusliku kvaliteediga SHPP, THPS ja THPC. Mitmekesistame oma tooteportfelli pidevalt, et vastata pidevalt arenevate tööstusharude vajadustele. Aastane fosfaadi müük ulatub 10,000 tonnini aastas.

Kodu
12
Viimane lehekülg

Mis on naatriumfosfaat?

 

 

Tööstuslikud fosfaadid on tööstussektoris kasutatavad fosfaadid ja nende ühendid. Fosforhape ja fosfaatühendid Võib kasutada otse keemiatööstuses või paljude muude kemikaalide tootmisel, mis on vajalikud pesuvahendite, loomasööda, jookide, pinnatöötluse (metallipuhastus, katmine), veetöötluse, hambaravi, hambapasta, tulekahju jaoks. tulekustutid jne. Kõrge puhtusastmega fosfaatühendeid kasutatakse ka toiduainete ja ravimite tootmises.

 

Naatriumfosfaadi eelised
 

Naatriumfosfaat toidus suurendab maitset
PH regulaatorina aitab naatriumfosfaat toidulisand tasakaalustada ja optimeerida toidu happesust. Naatriumfosfaati saate kasutada toidu happesuse täpsustamiseks ja erinevate toiduainete üldise maitseprofiili parandamiseks. Toitu parandavate omaduste tõttu võib see aidata luua kastmetes meeldivat maitsmist. Lisaks parandab see koostisosa töödeldud liha maitset ja aitab kaasa piimatoodete kreemjalisusele. Naatriumfosfaadi lisamine toidukorda tagab, et teie kulinaarne looming pakub erakordseid maitseelamusi.

 

Aitab tekstuuri parandada
Naatriumfosfaat on tõhus emulgaator ja stabilisaator. Need omadused muudavad selle hindamatuks vahendiks toidu tekstuuri ja konsistentsi parandamiseks. Saate seda kasutada töödeldud liha sileda ja kreemja tekstuuri loomiseks. Veelgi enam, naatriumfosfaadi kasutamine toidulisandina aitab parandada piimatoodete suutunnet ja parandada taigna elastsust küpsetistes. Õigete naatriumfosfaaditoodete lisamine toidule võib aidata teie toiduvalmististe tekstuuri tõsta.

 

Aitab toidu säilitamisel ja ohutusel
See koostisosa toimib antioksüdandina, mis pärsib toidus sisalduvate rasvade ja õlide oksüdatsiooni. Kuna naatriumfosfaat hoiab ära toodete rääsumise, aitab see pikendada erinevate toiduainete säilivusaega. Seega aitab see kaasa värskuse säilitamisele ning tagab, et teie tooted säilitavad oma kvaliteedi ja maitse pikema aja jooksul. Toiduainete jaoks mõeldud naatriumfosfaaditooted, mis pakuvad usaldusväärset toidu säilitusainet, võivad aidata suurendada teie toiduainete ohutust ja pikaealisust.

 

Parandab niiskuse säilimist ja hellust
Naatriumfosfaadi lisandiga, mis on tähelepanuväärne vett siduv aine, aitab see toiduainetel niiskust säilitada. See omadus on kasulik liha töötlemisel, kuna see hoiab ära kuivuse ja suurendab õrnust. Saate valmistada mahlasemaid ja mahlakamaid roogasid, kui lisate oma lihavalmististesse naatriumfosfaati. Erinevad naatriumfosfaadi valikud annavad võimaluse parandada niiskuse säilivust ja saavutada oma kulinaarsetes loomingutes erakordset õrnust.

 

Mitmekülgsed rakendused ja usaldusväärne kvaliteet
Naatriumfosfaat leiab mitmekülgseid rakendusi paljudes toiduainetes. Olenemata sellest, kas töötate töödeldud liha, juustu, küpsetiste või jookidega, võib toiduainetes sisalduv naatriumfosfaat täiustada teie retseptide erinevaid aspekte. Võite kaaluda erinevaid naatriumfosfaattooteid, et avada oma kulinaarsetes ettevõtmistes uusi maitse-, tekstuuri-, säilitus- ja toiduohutuse võimalusi.

 

Naatriumfosfaadi tüübid
Trisodium Phosphate (TSP) 7601-54-9
Disodium Phosphate (DSP) 7758-79-4
Monosodium Phosphate (MSP) 7758-80-7
Sodium Acid Pyrophosphate(SAPP)

Trinaatriumfosfaat (TSP) 7601-54-9
Trinaatriumfosfaat viitab üldiselt naatriumfosfaadile. Kuivas õhus laguneb ja ilmastikutingimuste tõttu kergesti vedeldub, moodustades naatriumdivesinikfosfaati ja naatriumvesinikkarbonaati. Seda kasutatakse peamiselt vett hoidva ainena, stabilisaatorina, happesuse regulaatorina toiduainete töötlemisel. See võib parandada toidu struktuuri ja maitset ning parandada toidu toitumist.

 

Dinaatriumfosfaat (DSP) 7758-79-4
Dinaatriumfosfaat (DSP) säilitab toiduainetööstuse maitse ja tekstuuri. See võib tõhusalt parandada toidu elastsust ja närimisvõimet, muutes toidu pehmemaks, elastsemaks ja maitsvamaks. DSP-l on hea veepidavus ja see suudab tõhusalt säilitada toidus niiskust. Liha töötlemisel võib see vähendada veekogust ning parandada liha kvaliteeti ja maitset.

 

Naatriumfosfaat (MSP) 7758-80-7
Naatriumfosfaat (MSP) Kehtib piima-, liha-, pagari-, jahu-, maitseainete-, värvainete- ja säilitusainetetööstuses jne. Mononaatriumfosfaati kasutatakse happesuse regulaatorina toiduainete töötlemisel, nagu õlletootmine ja piimatooted. Seda kasutatakse lihatoodetes painutusainena ja stabilisaatorina annuses umbes 0,4%.

 

Naatriumhappepürofosfaat (SAPP)
Mahuainena on naatriumhappepürofosfaadil (SAPP) oluline koht toiduainete tootmises. Leiba, kooke, leiba ja muid toiduaineid iseloomustab svammilaadne poorne kude, mistõttu maitse on pehme. Selle eesmärgi saavutamiseks toiduainete valmistamisel on vaja taignas säilitada piisav kogus gaasi. Toidukvaliteediga SAPP kui kiirkääritusaine, kvaliteediparandaja, kergitusaine, puhveraine, kelaativ aine, kompleksaine ja liim toiduainete töötlemisel.

 

Tetranaatriumpürofosfaat (TSPP)
Tetra naatriumpürofosfaat (TSPP) on paksendaja ja emulgaator. Seda kasutatakse tavaliselt kanatükkides, tuunikalakonservides, krabiliha imitatsioonis, pudingis, vahukommides ja sojapõhistes liha alternatiivides. Seda saab kasutada ka pH modifikaatorina, emulgaatorina, taignas kvaliteeti parandava vahendina ja toitainelisandina.

 

Naatriumheksametafosfaat (SHMP)
Naatriumheksametafosfaat (SHMP) on valge lõhnatu pulber või helbed. See lahustub kergesti vees, kuid ei lahustu orgaanilistes lahustites. Naatriumheksametafosfaat (SHMP) toimib sekvestrandina, puhastusainena, emulgaatorina, pinguldajana, maitsetugevdajana, niiskusesäilitajana, toitainelisandina ja töötleva happena.

 

Naatriumtripolüfosfaat (STPP)
Naatriumtripolüfosfaat (STPP) on mitmekülgne keemiline ühend, millel on toiduainetööstuses mitmesuguseid rakendusi. STPP üks peamisi kasutusalasid on emulgaatorina ja tekstuurina lihatoodetes ja vorstides. STPP-d kasutatakse tavaliselt singis, et parandada toote tekstuuri ja maitset. See aitab vältida liha kõvaks ja kuivaks muutumist küpsetamise ajal ning suurendab liha loomulikku maitset.

 

Tööstusliku kvaliteediga fosfaadi rakendused
 
Disodium Phosphate (DSP) 7758-79-4

Naatriumfosfaat toidus

Tänu tasakaalustavatele omadustele aitab naatriumfosfaat hoida pH taset. Metalliioonide kelaativa ühendina on sellel täiendavad kaitseomadused. See säilitab toodete värvi ja kaitseb C-vitamiini oksüdatsiooni eest. Naatriumfosfaadil on ka liha-, piima- ja kalatooteid stabiliseeriv toime, samuti vähendab see rasvade oksüdatsiooni. Seega aitab see pikendada toote säilivusaega ja vähendada kasutatava soola kogust. Naatriumfosfaadi omadused stabiliseerivad toiduainete tekstuuri, millele seda lisatakse. See ravib liha ja lihatooteid, sidudes valke. Sulatatud juustu puhul toimib see emulgaatorina, hoides õli ja vett koos ning suurendades seeläbi nende viskoossust ja tekstuuri. Naatriumfosfaat on kasulik ka toiduvalmistamisel. Lisatuna küpsetistele, näiteks küpsistele ja kookidele, toimib see kergitusainena, aidates tainal kerkida. Pärmitaolise koostisosana kasutatakse seda sageli ka liha- ja kalataignas. Toimides vedelates koostisainetes pindaktiivse ainena, kasutatakse seda vahutamiseks või vahustamiseks.

Naatriumfosfaadi meditsiinilised rakendused

Naatriumfosfaati ei kasutata mitte ainult toiduainetööstuses, vaid ka farmaatsiatööstuses. Selle peamine kasutusala on fosfori lisamine, et vältida selle mikroelemendi puudust. Kaltsiumi siduva ühendina võib naatriumfosfaat aidata ka patsiente, kellel on selle elemendi sisaldus liiga kõrge. Lisaks saab seda kasutada lahtistina. Pärast manustamist põhjustab see soolte liikumise 30 minuti kuni 6 tunni jooksul, tõenäoliselt tänu vedeliku mahu suurenemisele soolestikus. Seda saab kasutada aeg-ajalt esineva kõhukinnisuse raviks ning seda soovitatakse ka soolte ettevalmistamiseks mõneks meditsiiniliseks protseduuriks (näiteks kolonoskoopiaks).

Monosodium Phosphate (MSP) 7758-80-7
Sodium Acid Pyrophosphate(SAPP)

Naatriumfosfaadi kasutamine muudes toodetes

Tänu kelaativatele omadustele (esmane võime siduda kahevalentseid ioone) ja pindaktiivsete ainetena kasutatakse fosfaate ka pesuvahendites ja vee pehmendamiseks. Naatriumfosfaadi kasutamine pesupesemisvahendite ja seepide valmistamisel aga väheneb, kuna see põhjustab vee eutrofeerumist, suurendades toitainete hulka ning tuues kaasa vetikate ja sinivetikate liigse kasvu. Sarnastel põhjustel vähendatakse fosfaatväetiste tootmist. Naatriumfosfaati kasutatakse mõnikord jätkuvalt tööstuslikuks veepuhastuseks ja seadmete kaitsmiseks katlakivi kogunemise eest.

 

tunnistus

 

productcate-1-1

 

 
Korduma kippuvad küsimused
 

 

K: Mis on naatriumfosfaadi funktsioon toidus?

V: See stabiliseerib töödeldud toitude, näiteks kartulipudrusegude tekstuuri. See ravib liha ja lihatooteid. See aitab hoida deliliha ja peekonit niiskena, vältides riknemist. See on kergitusaine.

K: Mis tähtsus on naatriumfosfaadil tööstuses?

V: Naatriumfosfaate kasutatakse sageli emulgaatoritena, stabilisaatoritena ja isegi kergitusainetena. Neid saab kasutada ka töödeldud toitude pH taseme kontrollimiseks. Dinaatriumvesinikfosfaati kasutatakse sageli töödeldud toitude tekstuurimiseks.

K: Miks kasutatakse lihas naatriumfosfaati?

V: Fosfaat aitab tootel toiduvalmistamise ajal rohkem vett hoida, annab tootele veidi parema värvuse ning parandab maitset ja mahlasust. Fosfaate on mitut tüüpi või liiki ja mitte kõik ei tööta lihasüsteemides. Fosfaadi tüüp määrab hinna.

K: 4, kas naatriumfosfaat on sama mis MSG?

V: Kui soola või naatriumi loetelu on kõrge, võib toidus olla palju naatriumi. Tea, et naatriumil on erinevad nimetused. Naatriumi nimetatakse ka mononaatriumglutamaadiks (MSG), naatriumtsitraadiks, naatriumalginaadiks ja naatriumfosfaadiks.

K: Millised on dinaatriumfosfaadi ohud?

V: Dinaatriumfosfaat on lõhnatu, värvitu, liivane tahke või valge pulber. Kokkupuude dinaatriumfosfaadiga võib ärritada nahka ja silmi. Dinaatriumfosfaadi sissehingamine võib ärritada nina ja kurku, põhjustades köha ja vilistavat hingamist. Korduv kokkupuude suurtes kogustes võib põhjustada löövet (dermatiit).

K: Mida teeb naatriumfosfaat vees?

V: Seda koostisosa kasutatakse ka puhverainena tekstiili- ja veetöötlusrakendustes. Trinaatriumfosfaati (TSP) saab kasutada sulatatud juustu ja kondenspiima emulgaatorina. Seda kasutatakse ka veetöötluses ja kanalisatsioonis sadestava ainena, sekvestrandina ja pehmendajana.

K: Miks kasutatakse naatriumfosfaati puhastusvahendina?

V: Neid kasutatakse tavaliselt puhastusvahendites, kuna need võivad lagundada rasva, mustust ja mineraalide ladestusi. Kõige tavalisem puhastamisel kasutatava fosfaadi vorm on naatriumtripolüfosfaat (STPP).

K: Kes ei peaks naatriumfosfaati võtma?

V: Esiteks üle 55-aastased inimesed. Teiseks patsiendid, kellel on hüpovoleemia või vähenenud intravaskulaarne maht. Inimesed, kellel on kaasuv neeruhaigus, lühenenud sooletransiidi aeg, soolesulgus või aktiivne koliit, peaksid samuti vältima kokkupuudet naatriumfosfaadiga või selle kasutamist.

K: Kuidas valmistatakse naatriumfosfaati?

V: Naatriumfosfaatsoolasid saadakse happe-aluse reaktsioonil fosforhappe ja naatriumhüdroksiidi või sooda (naatriumkarbonaadi) vahel reaktoris. mõned tootjad lisavad esialgsele reaktsioonisegule ka kaaliumhüdroksiidi ja naatriumkloraati.

K: Mis on naatriumfosfaadi eelised?

V: NAATriumfosfaatsoolad puhastavad soolestiku enne meditsiinilist protseduuri. See toimib, suurendades soolestikus imatava vee kogust. See pehmendab väljaheidet, muutes soolestiku liikumise lihtsamaks.

K: Miks on naatriumfosfaat tootmises oluline?

V: Naatriumfosfaat on fosforhappe naatriumisool. Seda kasutatakse kemikaalide ja toiduainete tootmisel. Naatriumfosfaadi omadused stabiliseerivad toiduainete tekstuuri, millele seda lisatakse. See ravib liha ja lihatooteid, sidudes valke.

K: Millised on mõned huvitavad faktid naatriumfosfaadi kohta?

V: Näiteks naatriumfosfaate kasutatakse sageli emulgaatoritena (nagu sulatatud juustu puhul), paksendajatena ja küpsetiste kergitusainetena. Neid kasutatakse ka töödeldud toitude pH kontrollimiseks. Neid kasutatakse ka meditsiinis kõhukinnisuse korral ja soolestiku ettevalmistamiseks meditsiinilisteks protseduurideks.

K: Milleks kasutatakse naatriumfosfaati hambapastas?

V: Naatriumfosfaati kasutatakse emulgaatorina ja paksendajana. Seda kasutatakse ka kergitusainena töödeldud toiduainete pH tasakaalu kontrollimiseks. Hambapastas kasutatakse seda toimeainet hambaemaili kaitsmiseks bakterite eest.

K: Millised kemikaalid on naatriumfosfaadis?

V: Naatriumfosfaat on ioonne ühend, mis koosneb naatriumkatioonist ja fosfaatanioonist. See on sool, mida leidub nii hüdraatunud kui ka veevabades soolades, mille hulgas veevaba (veevaba) naatriumfosfaat on looduses levinum. Naatriumfosfaadi keemiline valem on Na3PO4 ja selle molekulmass on 163,94 g/mol.

K: Kust naatriumfosfaati leidub?

V: Naatriumfosfaatidel on palju rakendusi toidus ja vee töötlemisel. Näiteks kasutatakse naatriumfosfaate sageli emulgaatoritena (nagu sulatatud juustu puhul), paksendajatena ja küpsetiste kergitusainetena. Neid kasutatakse ka töödeldud toitude pH kontrollimiseks.

K: Kas naatriumfosfaat on nahale hea?

V: Kokkuvõtteks võib öelda, et naatriumfosfaat on nahahoolduses oluline koostisosa, mis aitab reguleerida pH väärtust ja kaitseb nahka kuivamise eest. Selle lai kasutusala ja üldiselt hea talutavus muudavad selle hinnatud koostisosaks paljudes nahahooldustoodetes.

K: Kas naatriumfosfaat on säilitusaine?

V: See on kasulik muuhulgas säilitusainena ja maitsetugevdajana. Seda kunstlikku tüüpi soola valmistatakse naatriumi ja fosfori elementidest. Keemikud loovad selle laboris. Nad lagundavad looduslikult esinevat fosfaatkivimit ja ühendavad selle väävelhappe ja muude ainetega.

K: Millised on erinevad naatriumfosfaadi tüübid?

V: Naatriumfosfaate tuntakse sõltuvalt nende koostisest erinevate keemiliste nimetuste all. Mononaatriumfosfaat, naatriumdivesinikfosfaat, naatriumdivesinikortofosfaat, ühealuseline naatriumfosfaat ja naatriumhappe fosfaat on mõned levinumad.

Hiina ühe juhtiva naatriumfosfaadi tarnijana tervitame teid soojalt ostma siit kvaliteetset naatriumfosfaati ja hankima meie tehasest hinnakirja. Saadaval on hea teenindus ja konkurentsivõimeline hind.