Etüülmaltool E637 maitseaine toitumise suurendamiseks ja joogi maitseks

Põhirakendus joogi väljal on maitseprofiilide optimeerimine, iseloomulike aroomide suurendamine ja tooraine defektide mask. Töötades sünergias selliste komponentide nagu vesi, suhkur, puuviljamahl ja piimavalgud joogis, parandab see joogi sensoorset kvaliteeti, mis sobib eriti stsenaariumide jaoks, kus konkreetseid maitseid tuleb esile tõsta või kui toorainete maitse puudusi tuleb täiustada.

Küsi pakkumist

Kirjeldus

Tehnilised parameetrid

Toodete kirjeldus

Keemiline valem:C₇H₈O₃

Einecs:225-582-5

HS -kood:2932999099

ELi standard: E637

Cas nr: 4940-11-8

Omadused

Valge pulber, akulaarsed või graanulid kristallid

Peamised mehhanismid

Aroomi aluse lisamine: sellel on peen karamelli aroom ja puuviljane aroom (madalatel kontsentratsioonidel), mis võib otseselt sulanduda joogi põhimaitsega (näiteks puuviljaaroom, teravilja aroom ja piimaaroom), vältides "maitsete puudulikkust" olukorda. Näiteks:
Puuviljamahla jookides (näiteks apelsinimahl, õunamahl) võib see parandada puuviljade "värskust", kompenseerides aroomi kadu, kui kontsentreeritud mahl lahjendatakse;
Terajookides (näiteks maisimahl, kaerapiim) võib see võimendada terade "karamelli aroomi" ja "rikkalikkust", vältides lõpptoote "toore tera maitset";
Piimajookides / taimepiimas (näiteks jogurtijoogid, mandlipiim) võib see suurendada piima aroomi intensiivsust või pähkli aroomi, maskeerides mõne tooraine "kokkutõmbunud maitse".

Toodete parameeter

Ese	Indekseerima
Välimus	Valge pulber, akulaarsed või graanulid kristallid
Lõhn	Puuvili - nagu karamelli magusa maitsega, pole lisamislõhna
Test	Suurem kui 99,5%
Sulamisvahemik	89.0-92.0ºC
Vesi	Vähem kui 0,30%
Süüde jääk	Vähem kui 0,10%
Arseen	Vähem või võrdne 1 mg/kg
Raskemetall	Vähem või võrdne 10 mg/kg

Pakend ja salvestusruum

Pakend: 25kg trummel. Ladustamine ja suletud varjulises, kuivas ja hästi - ventileerituna toksilistest ja ohtlikest kemikaalidest.

Atesteerimine

● kosher/halal/iso9001/iso22000/rsPocerificated
● MOQ -d pole, rohkem võimalusi, testimiseks proovi pakkumine
● Kohandatud toodete pakett
● Segatud saadetis.

Meie tehas ja ladu

Meie tehas ja vingumine

Lorem Ipsum Dolor Sit, AMET ANCETRUR ADIPISE JUHTUMINE ELIT.

Meie tehase välimus

R&D

R&D

Ladu

KKK -d

K: Kas ma saan teie COA, TDS ja MSDS?
V: Muidugi! Võtke meiega ühendust sales@hombochem.com või müügijuhiga.

K: Kas saate kohandatud paketi teha?
V: Jah. Pulbertoodete pakett on 25 kg/kott/karp.

K: Kas ma saan tasuta proovi?
V: Jah, proov võib olla tasuta alla 500 g.

K: Kuidas oleks makseartiklitega?
V: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.

K: Kas ma saan teie tehast külastada?
V: Muidugi! Tere tulemast külastage meie tehast ja D&R keskust igal ajal.

K: Kas saate meid rakendustes toetada?
V: Jah. See on meie rõõm!

Kuum tags: etüülmaltool E637 maitseaine toitumise suurendamiseks ja joogi maitseks, Hiina etüülmaltool E637 maitseaine toitumise suurendamiseks ja maitseks joogitarnijates, tehas, tehas