Toidukvaliteediga Cmc 900-432-4 jookide jaoks

CMC on joogitööstuses võimas multifunktsionaalne koostisosa, mis tagab stabiliseerimise, viskoossuse kontrolli ja vahu suurendamise. Selle võime vältida settimist, säilitada konsistentsi ja taluda happelisi tingimusi muudab selle väärtuslikuks lisandiks igat tüüpi jookidele. Väikeste annuste ja hõlpsasti kasutatava CMC on tootjate jaoks tõhus ja usaldusväärne valik. Suurepärase kvaliteedi ja tarbijate atraktiivsuse tagamisega on CMC jätkuvalt jookide valmistamise innovatsiooni nurgakivi.

Küsi pakkumist

Kirjeldus

Tehnilised parameetrid

Toodete kirjeldus

Keemiline valem:C₈H₁₁O₅Na

HS kood:3912310000

Einecs:232-734-4

CAS nr:900-432-4

Omadused

Välimus: Peen valge kuni valkjas pulber.

Lahustuvus: Vees täielikult lahustuv, moodustades selged ühtlased lahused.

pH Stabiilsus: toimib hästi happelise kuni neutraalse pH vahemikus (4–9).

Termiline käitumine: Säilitab funktsionaalsuse mõõduka kuumutamise korral, sobib kuumtäitmisprotsesside jaoks.

Rakendus

Stabiliseerimine:

Rakendus: Kasutatakse puuviljamahlades, maitsestatud vees ja valguga rikastatud jookides.

Mõju: Hoiab ära lahustumatute osakeste, nagu viljaliha või valgud, settimise.

Kasu: Säilitab ühtlase välimuse ja tekstuuri kogu toote säilivusaja jooksul.

Paksendav aine:

Rakendus: Lisatakse siirupitele, kontsentreeritud mahladele ja piimapõhistele jookidele.

Mõju: Suurendab viskoossust, andes sileda ja rikkaliku suustunde.

Kasu: loob järjepideva joogikogemuse ja suurendab tarbijate rahulolu.

Vahu stabiliseerimine:

Rakendus: Kasutatakse gaseeritud või gaseeritud jookides.

Mõju: Stabiliseerib vahtu, et suurendada visuaalset ja sensoorset atraktiivsust.

Kasu: pikendab vahu püsimist, parandades joogi tajutavat kvaliteeti.

Happe stabiilsus:

Rakendus: Ideaalne happeliste jookide, nagu tsitrusviljamahlad või spordijoogid, jaoks.

Mõju: talub lagunemist madala pH-ga keskkondades, tagades ühtlase jõudluse.

Kasu: Säilitab aja jooksul tekstuuri ja stabiilsuse.

Säilivusaja pikendamine:

Rakendus: kasutatakse valmisjookides.

Mõju: kaitseb tekstuuri või faaside eraldumise muutuste eest ladustamise ajal.

Kasu: suurendab toote töökindlust ja turustatavust.

Toote parameeter

Üksus	Indeks
Välimus	Valge või kollakas kiuline pulber
Puhtus, %	99%
pH väärtus	6.0~8.0
Kaod kuivamisel	Vähem kui 10 või sellega võrdne
kloriid, %	Väiksem või võrdne 1,2
Raskmetallid (nagu Pb)	Väiksem või võrdne 0.0015
Pb, %	Väiksem või võrdne 0.0015
Fe,%	Väiksem või võrdne 0.02
Nagu,%	Väiksem kui 0.0002 või sellega võrdne

Pakendamine ja ladustamine

25kg/kott. Hoida kuivas, jahedas ja hästi ventileeritavas kohas. Selle kvaliteedi ja funktsionaalsuse säilitamiseks vältige kokkupuudet kõrge õhuniiskuse ja otsese päikesevalgusega.

Sertifitseerimine

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
● MOQ puudub, rohkem võimalusi, proovide pakkumine testimiseks
● Kohandatud toodete pakett
● Segasaadetis.