Toodete kirjeldus
Keemiline valem:CaHPO4.2H2O
Molekulmass: 172.09
CAS nr:7757-93-9
Standard teostatud:GB 1889-2004/FCC
Omadused
Välimuselt valge monokliiniline kristalne pulber. Sellel on suhteliselt madal lahustuvus vees.
Rakendus
Toiduainetööstuses on dikaltsiumfosfaadil järgmised olulised aspektid:
1. Toitainete rikastamine
Kaltsiumi allikas:
Dikaltsiumfosfaat on suurepärane kaltsiumiallikas. Kaltsium on inimkeha erinevate füsioloogiliste funktsioonide jaoks ülioluline, näiteks tugevate luude ja hammaste ülesehitamiseks ja säilitamiseks. Toiduainetele, nagu hommikusöögihelbed, piimatoodete alternatiivid (nt sojapiim) ja mõned küpsetised, võib kaltsiumisisalduse suurendamiseks lisada dikaltsiumfosfaati, muutes need tooted toitvamaks.
Fosfori allikas:
Samuti annab see fosforit, mis osaleb energia metabolismis (ATP osana), DNA ja RNA sünteesis ning rakumembraani struktuuris. Toidule dikaltsiumfosfaadi lisamisega saab fosforisisaldust kohandada vastavalt toitumisvajadustele.
2. Paakumisvastane aine
Toidupulbrites, nagu piimapulber või pulbristatud joogisegud, võib dikaltsiumfosfaati kasutada paakumisvastase ainena. See aitab vältida tükkide teket, imades niiskust, tagades toote vaba voolavuse ja hõlpsa kasutamise.
3. pH regulaator
Kuigi dikaltsiumfosfaat ei ole nii tugevalt happeline kui mõned teised fosfaatühendid, võib see siiski toiduainete pH-d vähesel määral mõjutada. PH reguleerimine võib mõjutada toidu maitset, tekstuuri ja säilivusaega. Näiteks võib teatud sulatatud juustutoodetes seda kasutada pH reguleerimiseks teatud vahemikus, et säilitada soovitud tooteomadused.
4. Toidulisandi koostisosa
Seda kasutatakse toidulisandite valmistamisel. Need toidulisandid on mõeldud täiendava kaltsiumi ja fosfori pakkumiseks inimestele, kes ei pruugi neid toitaineid tavapärasest toidust piisavalt saada. Dikaltsiumfosfaati kombineeritakse sageli teiste vitamiinide ja mineraalidega multivitamiinides või luu tervisele spetsiifilistes toidulisandites.
Toodete kirjeldus
|
Üksus |
Indeks |
|
CaHPO4.2H2O ,w/% |
97.0-105.0% |
|
As, mg/kg |
Väiksem kui 0,0003 või sellega võrdne |
|
Raskmetallid (Pb-na) mg/kg |
Väiksem või võrdne 0.001 |
|
Fluoriid(F)mg/kg |
Väiksem või võrdne 0.005 |
|
Pb, mg/kg |
Väiksem kui 0.0002 või sellega võrdne |
|
pH väärtus |
6.4~7.4 |
|
Fosfaadis lahustumatu |
Väiksem kui 0,05% või sellega võrdne |
|
Kadu kuivamisel |
Väiksem või võrdne 24.{1}}.5% |
Pakendamine ja ladustamine
25kg/kott. Hoida ja suletuna varjulises, kuivas ja hästi ventileeritavas kohas, eemal mürgistest ja ohtlikest kemikaalidest.
Meie tehas ja varustus
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing eliit.
KKK
K: Kas ma saan teie COA-d, TDS-i ja MSDS-i?
V: Muidugi! Võtke meiega sales@hombochem.com või müügijuhiga ühendust.
K: Kas saate kohandatud paketti teha?
V: Jah. Pulbritoodete pakend on 25kg/kott/carton.can teha klientidele nõuete logo ja silt sellele.
K: Kas ma saan tasuta proovi?
V: Jah, proov võib olla tasuta alla 500 g.
K: Kuidas on lood makseobjektidega?
V: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T jne.
K: Kas ma saan teie tehast külastada?
V: Muidugi! Tere tulemast külastama meie tehast ja D&R keskust igal ajal.
K: Kas saate meid rakendustes toetada?
V: Jah, see on meie rõõm!
Kuum tags: dikaltsiumfosfaat (dcp) 7757-93-9, Hiina dikaltsiumfosfaat (dcp) 7757-93-9 tarnijad, tehas
