Toodete kirjeldus
Keemiline valem:Ca(H2PO4).2H2O Molekulmass: 234.05
CAS nr:10031-30-8 Standard teostatud:GB25559-2010
Toote parameetrid
|
Üksus |
Indeks |
|
Analüüs (As Ca),% |
Suurem või võrdne 22.0% |
|
Vees lahustuv fosfor (As P) |
Suurem või võrdne 20,0% |
|
Kaltsium (As Ca) |
Suurem või võrdne 13.0% |
|
Fluoriid (F) |
Vähem kui 0,18% või sellega võrdne |
|
As, mg/kg |
Väiksem või võrdne 0.003 |
|
Raskemetall (nagu Pb) |
Väiksem või võrdne 0.003 |
|
Pb, mg/kg |
Väiksem või võrdne 0.003 |
|
Tasuta niiskus |
Väiksem või võrdne 4-ga |
|
pH väärtus (2,4 g/l lahus) |
Suurem kui 3 või sellega võrdne.0 |
Omadused
Monokaltsiumfosfaat keemilise valemiga Ca(H2PO4)₂ on oluline anorgaaniline ühend. See on toatemperatuuril valge kristalne pulber.
Rakendus
1. Juuretisaine
Küpsetuspulbrites on see võtmekomponent. Söögisoodaga (naatriumvesinikkarbonaadiga) kombineerimisel toimub keemiline reaktsioon. Monokaltsiumfosfaat reageerib söögisoodaga, vabastades gaasilise süsinikdioksiidi (). Reaktsioon on järgmine:. Süsinikdioksiid jääb taignasse või taignasse kinni, põhjustades selle kerkimise ja tekitades küpsetistes, nagu koogid, kuklid ja leib, kerge ja poorse tekstuuri.
2. Hapetusaine
Sellel on happeline iseloom. Mõnedes toiduainetes saab seda kasutada pH taseme reguleerimiseks. See võib aidata parandada maitset ja säilitada toitu, luues mikroorganismide kasvuks vähem soodsa keskkonna. Näiteks teatud sulatatud juustutoodetes saab seda kasutada pH kontrollimiseks ning üldise kvaliteedi ja säilivusaja parandamiseks.
3. Toitainete lisand
Monokaltsiumfosfaat võib toidus olla kaltsiumi ja fosfori allikas. Kaltsium on oluline tugevate luude ja hammaste, korraliku lihaste funktsiooni ja närviülekande jaoks. Fosfor osaleb energia metabolismis, DNA ja RNA sünteesis ning rakumembraanide moodustamises. Kuigi see ei ole nende toitainete peamine allikas toidus, võib see kaasa aidata rikastatud toitude üldisele toitainete sisaldusele.
Toodete pakett
25kg/kott. Hoida ja suletuna varjulises, kuivas ja hästi ventileeritavas kohas, eemal mürgistest ja ohtlikest kemikaalidest.
Sertifitseerimine
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
● MOQ puudub, rohkem võimalusi, proovide pakkumine testimiseks
● Kohandatud toodete pakett
● Segasaadetis.
Tehas
Meie tehas ja varustus
KKK
K: Kas ma saan teie COA-d, TDS-i ja MSDS-i?
V: Muidugi! Võtke meiega sales@hombochem.com või müügijuhiga ühendust.
K: Kas saate kohandatud paketti teha?
V: Jah. Pulbritoodete pakend on 25 kg / kott / karp.
K: Kas ma saan tasuta proovi?
V: Jah, proov võib olla tasuta alla 500 g.
K: Kuidas on lood makseobjektidega?
V: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T jne.
K: Kas ma saan teie tehast külastada?
V: Muidugi! Tere tulemast külastama meie tehast ja D&R keskust igal ajal.
K: Kas saate meid rakendustes toetada?
V: Jah. See on meie rõõm!
Kuum tags: monokaltsiumfosfaatmonohüdraat (mcp) 10031-30-8, Hiina monokaltsiumfosfaatmonohüdraat (mcp) 10031-30-8 tarnijad, tehas
