Toote tutvustus
Dikaaliumfosfaati kasutatakse tavaliselt emulgaatorina, stabilisaatorina ja tekstuurina. Toiduainetööstuses kasutatakse seda tõhusa puhver- ja kelaativa ainena, mida võib kasutada ka pärmitoidus, emulgeerivas soolas ja antioksüdandi sünergilise ainena.
Toote parameetrid
|
Üksus |
Indeks |
|
K2HPO4,w/% |
98% |
|
Mitteaktiivne fosfaat (nagu P2O5) |
Väiksem või võrdne 40.0 |
|
As, mg/kg |
Väiksem kui 0,0003 või sellega võrdne |
|
Raskmetallid (Pb-na) mg/kg |
Väiksem kui 0.001 või sellega võrdne |
|
Fluoriid(F)mg/kg |
Väiksem kui 0.001 või sellega võrdne |
|
Pb, mg/kg |
Väiksem kui 0.0002 või sellega võrdne |
|
pH väärtus |
8.6~9.4 |
|
Vees lahustumatu |
Vähem kui 0,2% või sellega võrdne |
|
Kaod kuivamisel |
Väiksem või võrdne 2.0% |
Funktsioonid
Välimuselt valge pulber või kristall. Dikaaliumfosfaat on värvitu kristalne tahke aine, mis lahustub vees, kuid vähem lahustub alkoholides. See on lõhnatu.Keemiline valem:K2HPO4 Einecs: 231-913-4, CAS nr: 7758-11-4
Rakendus
DKP-l on suhteliselt vähe maitset ja seetõttu kasutatakse seda mõnikord pulbriliste toiduainete või ravimite puhverdusainena.
Dikaaliumfosfaat on üks paljudest antioksüdantsete omadustega säilitusainetest ja seetõttu leidub seda paljudes toiduainetes.
Dikaaliumfosfaati (või DKP-d) kasutatakse piimatoodete, kohvivalgendite, puuviljamahlade, mineraalsete toidulisandite ja madala naatriumisisaldusega toitude valmistamiseks.
Seda kasutatakse puhverainena antifriisis ja toidus lisandina emulgeerimiseks, stabiliseerimiseks või tekstuuri andmiseks.
pakett
25kg/kott. Hoida ja suletuna varjulises, kuivas ja hästi ventileeritavas kohas, eemal mürgistest ja ohtlikest kemikaalidest.
Eelised ja omadused
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
● MOQ puudub, rohkem võimalusi, proovide pakkumine testimiseks
● Kohandatud toodete pakett
● Segasaadetis.
Näidatakse tooteid
Kuum tags: kõrge kvaliteediga dkp cas 7758-11-4 toidukvaliteediga dikaaliumfosfaat, Hiina kvaliteetne dkp cas 7758-11-4 toiduainete dikaaliumfosfaadi tarnijad, tehas
