Toodete kirjeldus
Keemiline valem:C21H42O4
Einecs: E471
CAS nr: 31566-31-1
HS-kood:291590090
Omadused
Glütseroolmonostearaat on lõhnatu, värvitu ja maitsetu aine, mis on saadud looduslikest allikatest, nagu loomsed ja taimsed rasvad.
Rakendus
See on väga oluline toidu emulgaator. Küpsetistes, nagu leib ja kook, võib see õli ühtlaselt taignasüsteemis hajutada, parandada taigna töötlemisvõimet, muuta leiva korraldusstruktuuri õrnemaks ja pehmemaks ning aeglustada leiva vananemiskiirust.
Toote parameeter
|
Üksus |
Indeks |
|
monoglütseriidide sisaldus (%)
|
90,0 min
|
|
Happesisaldus (mg KOH/g)
|
3.{1}} Maks
|
|
Vaba hape (steariinhappena,%)
|
2,5 Max
|
|
vaba glütserool (%)
|
1.{1}} Maks |
|
Joodisisaldus (g/100g)
|
3.{1}} Maks |
|
Sulamistemperatuur ( kraad )
|
60.0-70.0
|
|
Arseen (As, mg/kg)
|
1.{1}} Maks
|
|
Plii (Pb, mg/kg)
|
2.{1}} Maks
|
Pakendamine ja ladustamine
Pakend: 25kg kott.
Sertifitseerimine
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
● MOQ puudub, rohkem võimalusi, proovide pakkumine testimiseks
● Kohandatud toodete pakett
● Segasaadetis.
meie tehas ja ladu
Meie tehas ja varustus
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing eliit.
KKK
K: Kas ma saan teie COA-d, TDS-i ja MSDS-i?
V: Muidugi! Võtke meiega sales@hombochem.com või müügijuhiga ühendust.
K: Kas saate kohandatud paketti teha?
V: Jah. Pulbritoodete pakend on 25 kg / kott / karp.
K: Kas ma saan tasuta proovi?
V: Jah, proov võib olla tasuta alla 500 g.
K: Kuidas on lood makseobjektidega?
V: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T jne.
K: Kas ma saan teie tehast külastada?
V: Muidugi! Tere tulemast külastama meie tehast ja D&R keskust igal ajal.
K: Kas saate meid rakendustes toetada?
V: Jah, see on meie rõõm!
Kuum tags: toiduemulgaator glütseroolmonostearaat gms e471 cas 31566-31-1 pagaritoodetes, Hiina toiduemulgaator glütseroolmonostearaat gms e471 cas 31566-31-1 pagaritoodete tarnijates, tehas
