Suurendage oma küpsetamist monokaltsiumfosfaadiga 10031-30-8

Suurendage oma küpsetamist monokaltsiumfosfaadiga 10031-30-8

Monokaltsiumfosfaat (MCP) on söögisoodapõhistes süsteemides ülioluline hapendaja, mis võimaldab küpsetistes ühtlast juuretist ja optimaalset tekstuuri. See toimib niiskuse ja kuumuse poolt põhjustatud reaktsioonide kaudu, tasakaalustades pH-d ja tagades ühtlase gaasi eraldumise. Täpse koostise ja õige ladustamisega parandab MCP nii kergitussüsteemide kvaliteeti kui ka funktsionaalsust küpsetistes.
Küsi pakkumist
Kirjeldus
Tehnilised parameetrid
Toodete kirjeldus

Keemiline valem:Ca(H2PO4).2H2O                   Molekulmass: 234.05

 

CAS nr:10031-30-8                              Standard teostatud:GB25559-2010

Omadused

 

Välimus:Valge või valkjas kristalne pulber või graanulid.

Lahustuvus:Vees vähe lahustuv; moodustab kergelt happelise lahuse.

Lõhn:Lõhnatu.

Sulamistemperatuur:Kõrgel temperatuuril laguneb sulamata.

 

Rakendus

 

Juurdusaine:

MCP reageerib naatriumvesinikkarbonaadiga (söögisoodaga), tekitades gaasilise süsinikdioksiidi, mis tekitab taignasse või taignasse õhutaskuid. Selle reaktsiooni tulemusena kerkib toode küpsetamise ajal.

Ühtlane tekstuur:

Reguleerides süsinikdioksiidi eraldumist, tagab MCP ühtlase puru struktuuri, vältides küpsetistes tihedat või ebaühtlast tekstuuri.

pH reguleerimine:

MCP aitab säilitada taigna optimaalset pH-taset, mis võib mõjutada pruunistumist, maitset ja teiste koostisosade, näiteks ensüümide, tõhusust.

Maitse tasakaal:

Selle happeline olemus aitab tasakaalustada söögisooda leeliselisust, vältides valmistoote seebist või kibedat maitset.

 

Toote parameeter

 

Üksus

Indeks

Analüüs (As Ca),%

Suurem või võrdne 22.0%

Vees lahustuv fosfor (As P)

Suurem või võrdne 20,0%

Kaltsium (As Ca)

Suurem või võrdne 13.0%

Fluoriid (F)

Vähem kui 0,18% või sellega võrdne

As, mg/kg

Väiksem või võrdne 0.003

Raskemetall (nagu Pb)

Väiksem või võrdne 0.003

Pb, mg/kg

Väiksem või võrdne 0.003

Tasuta niiskus

Väiksem või võrdne 4-ga

pH väärtus (2,4 g/l lahus)

Suurem kui 3 või sellega võrdne.0

 

 

Pakendamine ja ladustamine


25kg/kott. Hoidke MCP-d jahedas ja kuivas kohas, et vältida niiskuse põhjustatud enneaegseid reaktsioone.

Pikaajalise stabiilsuse tagamiseks peab pakend olema niiskuskindel ja õhukindel.

 

Sertifitseerimine

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
● MOQ puudub, rohkem võimalusi, proovide pakkumine testimiseks
● Kohandatud toodete pakett
● Segasaadetis.

1

 

meie tehas ja ladu

 

 
 
Meie tehas ja varustus

1

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing eliit.

1
meie tehase välimus
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Ladu

 

KKK

 

 

K: Kas ma saan teie COA-d, TDS-i ja MSDS-i?
V: Muidugi! Võtke meiega sales@hombochem.com või müügijuhiga ühendust.


K: Kas saate kohandatud paketti teha?
V: Jah. Pulbritoodete pakend on 25 kg / kott / karp.


K: Kas ma saan tasuta proovi?
V: Jah, proov võib olla tasuta alla 500 g.


K: Kuidas on lood makseobjektidega?
V: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T jne.


K: Kas ma saan teie tehast külastada?
V: Muidugi! Tere tulemast külastama meie tehast ja D&R keskust igal ajal.


K: Kas saate meid rakendustes toetada?
V: Jah. See on meie rõõm!

 

 

 

 

 

Kuum tags: tõstke oma küpsetamist monokaltsiumfosfaadiga 10031-30-8, Hiina tõstke oma küpsetamist monokaltsiumfosfaadiga 10031-30-8 tarnijad, tehas