Täiuslik hapendamise partner veevaba naatriumalumiiniumfosfaat 7785-88-8

Täiuslik hapendamise partner veevaba naatriumalumiiniumfosfaat 7785-88-8

Veevaba naatriumalumiiniumfosfaat (SAP) on toiduainetööstuses laialdaselt kasutatav kergitusaine. see vabastab kõrgematel temperatuuridel küpsetamisel süsihappegaasi, tagades aja jooksul ühtlase hapnemise. Suurendab küpsetiste pehmust ja purustruktuuri ning sobib kõrgel temperatuuril töödeldavatele toodetele.
Küsi pakkumist
Kirjeldus
Tehnilised parameetrid
Toodete kirjeldus

Keemiline valem:Na3Al2H15(PO4)8

Molekulmass: 897.82

Einecs:E 451

CAS nr: 7785-88-8

Omadused

 

Veevaba naatriumalumiiniumfosfaat (SAP) on valge, kristalne või pulbriline tahke aine, mis lahustub vähesel määral vees.

 

Rakendus

 

Küpsetised

Kasutab: SAP-i kasutatakse küpsetuspulbrites happelise komponendina, koos söögisoodaga tekitades kergitamiseks gaasilist süsihappegaasi.

Tooted: koogid, muffinid, pannkoogid, vahvlid ja küpsised saavad kasu SAP-i kontrollitud vabanemisomadustest, mis võimaldavad ühtlast tekstuuri ja mahtu.

Külmutatud taignatooted

Kasutab: SAP tagab külmutatud või jahutatud taigna kergitamise stabiilsuse, vabastades gaasi küpsetamise, mitte ladustamise ajal.

Tooted: Külmutatud pitsa tainas, küpsised ja küpsetusvalmis rullid.

Töödeldud Juust

Kasutab: toimib emulgaatorina, aidates säilitada sileda tekstuuri ja takistades kuumutamisel eraldumist.

Tooted: viilutatud juust, juustumäärded ja juust.

Valmistoidud

Kasutab: Parandab kuumtöötlust vajavate toodete tekstuuri ja konsistentsi.

Tooted: Kiirnuudlid, taignasegud ja paneeritud tooted.

Muud spetsiaalsed rakendused

Madala naatriumisisaldusega preparaadid: kasutatakse madala naatriumisisaldusega küpsetuspulbrites, kuna see ei anna märkimisväärses koguses naatriumi.

 

Toote parameeter

Omadused

Üksus

Spetsifikatsioon

Analüüs [Na3Al2H15 (PO4)8]

%

95.{1}} Min.

Kaod süütamisel

%

15.0-16.0

Arseen (As)

mg/kg

3.{1}} Maks.

Plii (Pb)

mg/kg

2.{1}} Maks.

Fluoriid (nagu F)

mg/kg

25.{1}} Maks.

 

Pakendamine ja ladustamine

 

25kg/kott. Hoida ja suletuna varjulises, kuivas ja hästi ventileeritavas kohas, eemal mürgistest ja ohtlikest kemikaalidest.

 

Sertifitseerimine

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
● MOQ puudub, rohkem võimalusi, proovide pakkumine testimiseks
● Kohandatud toodete pakett
● Segasaadetis.

1

 

meie tehas ja ladu

 

 
 
Meie tehas ja varustus

1

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing eliit.

1
meie tehase välimus
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Ladu

 

KKK

 

 

K: Kas ma saan teie COA-d, TDS-i ja MSDS-i?
V: Muidugi! Võtke meiega sales@hombochem.com või müügijuhiga ühendust.


K: Kas saate kohandatud paketti teha?
V: Jah. Pulbritoodete pakend on 25 kg / kott / karp.


K: Kas ma saan tasuta proovi?
V: Jah, proov võib olla tasuta alla 500 g.


K: Kuidas on lood makseobjektidega?
V: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T jne.


K: Kas ma saan teie tehast külastada?
V: Muidugi! Tere tulemast külastama meie tehast ja D&R keskust igal ajal.


K: Kas saate meid rakendustes toetada?
V: Jah. See on meie rõõm!

 

 

 

 

 

Kuum tags: ideaalne kergituspartner veevaba naatriumalumiiniumfosfaat 7785-88-8, Hiina ideaalne kergituspartner veevaba naatriumalumiiniumfosfaat 7785-88-8 tarnijad, tehas