Suurendage juustu kvaliteeti DMG destilleeritud monoglütseriidiga

Suurendage juustu kvaliteeti DMG destilleeritud monoglütseriidiga

Destilleeritud monoglütseriid (DMG) toimib juustu võtmestabilisaatorina, hoides ära faasi eraldamise ja parandades suu tunde. See tagab koostisosade homogeense segu, suurendades nii toote kvaliteeti kui ka tootmise tõhusust.
Küsi pakkumist
Kirjeldus
Tehnilised parameetrid
Toodete kirjeldus

Tüüp:Dmg

Hinne:Toiduaste

Einecs:204-664-4

EMÜ nr: E471

Omadused

 

Külma veega lahustumatu, kuid hajutav kuuma veega (60–75 kraadi) jõulise segamisega moodustab DMG juustu stabiilsed emulsioonid, suurendades rasvavee seondumist.

 

Rakendus

 

Tulemused

Järjepidev kvaliteet: Ühtne rasvade jaotus annab prognoositava tekstuuri ja maitse, mis on ülioluline kaubamärgiga juustutoodete jaoks.

Mitmekülgsed rakendused: DMG võimaldab juustudel hästi toimida mitmekesistes kasutusviisides, alates võileivaviiludest kuni sulatatud toppideni.

Kulukasulikkus: Koostisosa eraldamise vähendamisega vähendab DMG tootmiskadusid, optimeerides saagi.

Tarbijate rahulolu: Täiustatud kreemitus ja stabiilsus parandavad üldist söögikogemust, suurendades turu atraktiivsust.

 

DMG kasutamine on tavaliselt vahemikus 0,1%-0,5%. Selle taime- või loomsest olemusest tuleks avalikustada, et see vastaks toidueelistustele. FDA poolt heaks kiidetud lisandina tagab DMG ohutuse ja vastavuse.

 

Toodete parameeter

 

Ese

Indeks

Monoesteri sisu (%) 90,0 min
Joodi väärtus (G/100G) 3,0 max
Sulamispunkt (kraad) 60-70
Happeväärtus (nagu KOH, Mg/kg) 6,0 max
Tasuta glütserool (%) 1,2 Max
Hüdroksüülväärtus (Mg KOH/kg) 300-330

 

 

Pakend ja salvestusruum

 

25kg/kotis. Ladustatud ja suletud varjulises, kuivas ja hästi ventileeritavas piirkonnas toksilistest ja ohtlikest kemikaalidest.

 

Atesteerimine

 

● kosher/halal/iso9001/iso22000/rsPocerificated
● MOQ -d pole, rohkem võimalusi, testimiseks proovi pakkumine
● Kohandatud toodete pakett
● Segatud saadetis.

1

 

Meie tehas ja ladu

 

 
 
Meie tehas ja vingumine

1

Lorem Ipsum Dolor Sit, AMET ANCETRUR ADIPISE JUHTUMINE ELIT.

1
Meie tehase välimus
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Ladu

 

KKK -d

 

 

K: Kas ma saan teie COA, TDS ja MSDS?
V: Muidugi! Võtke meiega ühendust sales@hombochem.com või müügijuhiga.


K: Kas saate kohandatud paketi teha?
V: Jah. Pulbertoodete pakett on 25 kg/kott/karp.


K: Kas ma saan tasuta proovi?
V: Jah, proov võib olla tasuta alla 500 g.


K: Kuidas oleks makseartiklitega?
V: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.


K: Kas ma saan teie tehast külastada?
V: Muidugi! Tere tulemast külastage meie tehast ja D&R keskust igal ajal.


K: Kas saate meid rakendustes toetada?
V: Jah. See on meie rõõm!

 

 

 

 

 

Kuum tags: Suurendage juustu kvaliteeti DMG destilleeritud monoglütseriidiga, Hiina suurendage juustu kvaliteeti DMG destilleeritud monoglütseriidide tarnijatega, tehas