Toodete kirjeldus
Keemiline valem:CaH2 P2O7
Molekulmass: 215.97
Einecs:E 450vii
CAS nr: 14866-19-4
Omadused
Valge kristalne või kristalne pulber
Rakendus
Toiduainetes, nagu sulatatud juustud ja mõned piimapõhised magustoidud, aitab see vältida soovimatute kristallide (nt juustu kaltsiumlaktaadi kristallid) teket. Metalliioone kelaatides võib see teatud toidusüsteemides pärssida ka oksüdatsioonireaktsioone ja ensümaatilist pruunistumist.
See võib aidata hoida toiduainete pH-d teatud vahemikus. Stabiilne pH on paljude toiduainete õige tekstuuri, maitse ja stabiilsuse jaoks hädavajalik.
Toodete kirjeldus
|
Omadused |
Üksus |
Spetsifikatsioon |
|
Analüüs (CaH2 P2O7) |
% |
95.0-100.5 |
|
Kaotus sisse süttimine |
% |
10.0 Max |
|
Arseen (nagu) |
mg/kg |
3.0 Max |
|
Plii (Pb) |
mg/kg |
2.0 Max |
|
Fluoriid (nagu F) |
mg/kg |
30.0 Max |
Pakendamine ja ladustamine
25kg/kott. Hoida ja suletuna varjulises, kuivas ja hästi ventileeritavas kohas, eemal mürgistest ja ohtlikest kemikaalidest.
上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.
Kuum tags: kaltsiumhappepürofosfaat toidukvaliteediga cas 14866-19-4 küpsetamises e 450vii, Hiina kaltsiumhappepürofosfaat toidukvaliteediga cas 14866-19-4 küpsetamises e 450vii tarnijad, tehas
