Naatriumstearoüüllaktylaat SSL parimad toidu koostisosad

Naatriumstearoüüllaktylaat SSL parimad toidu koostisosad

SSL-i ainulaadne kombinatsioon emulgeerivatest, stabiliseerivatest, tekstureerivatest ja vananemisvastastest omadustest muudab selle väärtuslikuks lisandiks paljudes toiduainete töötlemise rakendustes. Selle laialdane kasutuselevõtt rõhutab selle ohutust ja tõhusust mitmesuguste toiduainete kvaliteedi, tekstuuri ja säilivusaja parandamisel.
Küsi pakkumist
Kirjeldus
Tehnilised parameetrid
Omadused

 

 

Välimuselt määrdunudvalge või valge pulber. Vees lahustuv.

 

Rakendus

 

SSL toimib piimatoodetes tõhusa emulgaatorina, suurendades emulsioonide stabiilsust, takistades rasvade eraldumist ja valkude sadestumist. See toob kaasa toodete, nagu piim ja jogurt, sujuvama, ühtlasema tekstuuri ja pikema säilivusaja.

Samamoodi aitab SSL küpsetistes stabiliseerida tainast ja taignat, parandades nende üldist konsistentsi ja lõpptoote kvaliteeti.

 

Toodete kirjeldus

Üksus

Indeks

Happe väärtus 60-80 mg KOH/g
Estri väärtus 120-190 mg KOH/g
Üldine piimhape 23.0~ 34.0 %
Naatriumi sisaldus 3.5 ~ 5.0 %

Plii

Vähem või võrdne 2.0 mg/kg
Pakendamine ja ladustamine

 

Netokaal: 25kg/karp. Vältige päikesevalgust, vihma. Hoida avamata pakendis jahedas, kuivas ja hästi ventileeritavas kohas. Säilitustemperatuur peaks olema alla 15 kraadi, et minimeerida aglomeratsiooni (loomulik tendents).

Võtke kohe ühendust

 

 

 

 

 

 

 

Kuum tags: naatriumstearoüüllaktülaadi ssl parimad toidu koostisosad, Hiina naatriumstearoüüllaktülaadi ssl parimad toidu koostisosade tarnijad, tehas